Was ist valpolicella (gebiet)?

Valpolicella ist ein Weinanbaugebiet in der Region Venetien in Norditalien. Es erstreckt sich nordwestlich von Verona und umfasst etwa 240 Quadratkilometer. Das Gebiet ist vor allem für seine Rotweine bekannt, die aus den Rebsorten Corvina Veronese, Rondinella und Molinara hergestellt werden.

Die Valpolicella-Weine sind für ihre Fruchtigkeit, Intensität und Tiefe bekannt. Sie können verschiedene Stile haben, von leichten, fruchtigen Weinen bis hin zu kräftigen, tanninreichen Weinen. Die traditionelle Herstellungsmethode für Valpolicella-Weine beinhaltet die Trocknung der Trauben nach der Ernte, um eine Konzentration der Aromen und eine Erhöhung des Zucker- und Säuregehalts zu erreichen. Daraus entstehen dann die berühmten Amarone- und Recioto-Weine.

Das Valpolicella-Gebiet ist auch für seine landschaftliche Schönheit bekannt. Es liegt in den sanften Hügeln der Lessinia-Berge und bietet malerische Aussichten auf Weinberge, Kirschbäume und Olivenhaine. Besucher können Weingüter besichtigen, Weinproben machen und die lokale Küche in den vielen Trattorien und Restaurants der Region genießen.

Valpolicella ist auch ein beliebtes Reiseziel für Kulturinteressierte. In der Nähe befindet sich die Stadt Verona mit ihrer berühmten Arena, dem Balkon von Romeo und Julia und vielen anderen historischen Sehenswürdigkeiten.

Insgesamt ist Valpolicella eine Region, die eine reiche Geschichte, atemberaubende Landschaften und erstklassige Weine bietet, was sie zu einem beliebten Ziel für Weinliebhaber und Touristen macht.

Kategorien